Vatted Grain 1995 16yo Norse Cask

Vatted Grain 1995 16 yo, buteljerad 2011, port pipe 801, 711 flaskor, Norse Cask. 63,3%

Efter 16 år på portvinsfat så ser innehållet ut som blek hallonsaft. Smaken är dock en annan – stark som sjutton till en början. Några droppar vatten senare och inte finns det mycket av hallon direkt. Men det är ju förstås inte meningen!

Vatted grain är en blandning av olika sorters grainwhisky, det vill säga whisky som vanligen utgör huvuddelen av blended whisky. I grain kan förekomma andra grödor än bara korn och därmed kan också smakerna variera kraftigt. De lättaste och enklaste grainwhiskies jag provat kan liknas vid bra vodka, med bara lite smak ifrån fatet.

Den här grainwhiskyn har trots 16 års omsorg av ett portvinsfat inte utvecklat speciellt mycket. Detta är sprit och inget annat och jag tvivlar på att den skulle falla någon i smaken. Grainwhisky kan vara helt okej men detta är ett ruskigt exempel. Tyvärr!

Doft: 16/25 | Smak: 15/25 | Eftersmak: 15/25 | Balans och komplexitet: 12/25 | Totalt: 58/100